glutenmentes, glutenerzekeny

Glutén allergia tünetei

A glutén allergia sok olyan tünetet okozhat, amiről nem is sejtenénk, hogy a glutén okozza. Ilyenek lehetnek az emésztési problémák, a puffadás, a székrekedés, de okozhat a gluténallergia pattanásos bőrt, de még akár depressziót is.

Sajnálatos módon egyre több és fiatalabb az a korosztály, akinél az immundefektes állapot, amelynek kiváltója egyre nagyobb számban a glutén. Ez egy úgynevezett rejtett allergia. A betegek becsült száma a nyilvántartott glutén allergiások duplája is lehet.